Tujuan pembersihan dan pembasmian kuman adalah untuk memastikan bilik bersih memenuhi tahap kebersihan mikrob yang diperlukan dalam jangka masa yang sesuai. Oleh itu, pembersihan dan pembasmian kuman bilik bersih adalah komponen penting dalam kawalan pencemaran. Berikut ialah lapan langkah utama yang terlibat dalam pembersihan dan pembasmian kuman untuk memastikan "kebersihan" bilik bersih.
1. Pemahaman yang betul tentang pembersihan dan pembasmian kuman
Pembersihan dan pembasmian kuman adalah dua konsep yang berbeza, kadangkala keliru. Pembersihan, terutamanya, melibatkan penggunaan detergen dan harus dilakukan sebelum pembasmian kuman. Detergen membersihkan permukaan, mengeluarkan "minyak" permukaan (seperti habuk dan gris). Penyahgris adalah langkah penting sebelum pembasmian kuman, kerana lebih banyak minyak permukaan kekal, semakin kurang berkesan pembasmian kuman.
Detergen secara amnya menembusi minyak, mengurangkan kekuatan permukaannya (minyak melekat pada permukaan) untuk mencapai penyingkiran (secara kasarnya, detergen meningkatkan kuasa pembersihan air).
Pembasmian kuman melibatkan pensterilan kimia, yang boleh membunuh sejumlah besar bentuk vegetatif mikrob (sesetengah pembasmi kuman juga merupakan sporicide).
2. Memilih pembersih dan pembasmi kuman yang paling sesuai
Memilih pembersih dan pembasmi kuman yang paling sesuai adalah penting. Pengurus bilik bersih mesti memastikan keberkesanan agen pembersih dan pembasmi kuman dan memilih agen pembersih dan pembasmi kuman yang sesuai untuk setiap jenis bilik bersih. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa sesetengah agen pembersih dan pembasmi kuman tidak boleh dicampur.
Apabila memilih agen pembersih, perkara berikut adalah penting:
a) Agen pembersih hendaklah neutral dan bukan ionik.
b) Agen pembersih hendaklah tidak berbuih.
c) Ejen pembersih hendaklah serasi dengan pembasmi kuman (iaitu, sisa agen pembersih tidak boleh menjejaskan keberkesanan pembasmi kuman).
Apabila memilih pembasmi kuman, perkara berikut harus dipertimbangkan:
a) Untuk memenuhi peraturan GMP, kedua-dua pembasmi kuman perlu diputar. Walaupun pihak berkuasa kawal selia memerlukan penggunaan dua disinfektan yang berbeza, secara saintifik, ini tidak perlu. Untuk menangani ini, dua pembasmi kuman dengan keberkesanan yang berbeza harus dipilih. Adalah dinasihatkan untuk memilih satu pembasmi kuman yang membunuh spora bakteria.
b) Disinfektan harus mempunyai spektrum aktiviti yang luas, bermakna ia berkesan membunuh pelbagai bentuk vegetatif mikrob, termasuk kedua-dua bakteria gram-negatif dan gram-positif.
c) Sebaik-baiknya, pembasmi kuman hendaklah bertindak pantas. Kelajuan pembasmian kuman bergantung pada masa sentuhan yang diperlukan untuk pembasmi kuman untuk membunuh populasi mikrob. Masa sentuhan ini ialah tempoh masa permukaan di mana pembasmian kuman digunakan mesti kekal basah.
d) Sisa organik dan sisa detergen tidak boleh menjejaskan keberkesanan pembasmi kuman.
e) Untuk bilik bersih kelas tinggi (cth, ISO 14644 Kelas 5 dan 7), pembasmi kuman mesti disterilkan atau disterilkan oleh pengendali bilik bersih.
f) Pembasmi kuman mestilah sesuai untuk digunakan pada suhu operasi bilik bersih. Jika bilik bersih adalah bilik sejuk, pembasmi kuman mesti disahkan keberkesanannya pada suhu tersebut.
g) Pembasmi kuman tidak boleh merosakkan bahan yang dinyahjangkit. Sekiranya berlaku kerosakan, langkah-langkah mesti diambil untuk mencegahnya. Banyak pembasmi kuman yang membunuh spora bakteria mengandungi klorin, yang boleh merosakkan bahan seperti keluli tahan karat jika sisa tidak dikeluarkan dengan segera selepas digunakan.
h) Bahan pembasmi kuman mestilah tidak berbahaya kepada pengendali dan mematuhi peraturan kesihatan dan keselamatan tempatan.
i) Bahan pembasmi kuman hendaklah menjimatkan, mudah dicairkan, dan boleh didapati dalam bekas yang sesuai, seperti botol semburan pegang tangan. 3. Memahami Pelbagai jenis disinfektan
Disinfektan datang dalam pelbagai jenis, sesuai untuk pelbagai bentuk pembasmian kuman dan mempamerkan tahap keberkesanan yang berbeza-beza terhadap mikroorganisma. Disinfektan boleh bertindak ke atas sel mikrob dalam beberapa cara yang berbeza, termasuk dengan menyasarkan dinding sel, membran sitoplasma (di mana fosfolipid dan enzim menyediakan pelbagai sasaran pencernaan), atau sitoplasma. Memahami perbezaan antara jenis pembasmi kuman ini amat penting apabila memilih antara pembasmi kuman pembunuh spora dan pembasmian bukan pembunuh spora (membezakan antara bahan kimia tidak pengoksida dan pengoksidaan).
Disinfektan bukan pengoksidaan termasuk alkohol, aldehid, surfaktan amfoterik, biguanida, fenol, dan sebatian ammonium kuaternari. Disinfektan pengoksidaan termasuk halogen dan agen pengoksidaan seperti asid peracetic dan klorin dioksida.
4. Mengesahkan pembasmi kuman
Pengesahan melibatkan ujian makmal menggunakan sama ada piawaian AOAC (Amerika) atau Eropah. Sesetengah ujian boleh dilakukan oleh pengeluar pembasmi kuman, manakala yang lain mesti dijalankan secara dalaman. Pengesahan pembasmian kuman termasuk ujian cabaran, yang melibatkan ujian larutan pembasmi kuman dengan kepekatan yang berbeza-beza (sebagai penggantungan), menguji permukaan yang berbeza dan menguji keberkesanan pembasmian kuman mikroorganisma yang berbeza, termasuk mikroorganisma yang diasingkan dari dalam kemudahan.
5. Faktor yang mempengaruhi keberkesanan pembasmian kuman
Dalam amalan, banyak faktor boleh menjejaskan keberkesanan pembasmi kuman. Memahami faktor-faktor ini adalah penting untuk memastikan kejayaan aktiviti pembasmian kuman. Faktor-faktor yang mempengaruhi keberkesanan pembasmian kuman termasuk:
a) Kepekatan: Ia adalah pilihan kepekatan yang memastikan kadar pembunuhan mikrob tertinggi. Tanggapan bahawa kepekatan pembasmi kuman yang lebih tinggi membunuh lebih banyak bakteria adalah mitos, kerana pembasmi kuman hanya berkesan pada kepekatan yang betul.
b) Tempoh: Tempoh penggunaan disinfektan adalah penting. Masa yang mencukupi diperlukan untuk pembasmi kuman untuk mengikat mikroorganisma, menembusi dinding sel, dan mencapai tapak sasaran tertentu.
c) Bilangan dan jenis mikroorganisma. Disinfektan kurang berkesan terhadap bentuk vegetatif mikrob tertentu. Sebagai contoh, jika sekumpulan besar spora mikrob bebas terkumpul, pembasmi kuman yang tidak mempunyai keupayaan untuk membunuh spora bakteria akan menjadi tidak berkesan. d) Suhu dan pH: Setiap pembasmi kuman mempunyai pH optimum dan julat suhu untuk keberkesanan optimum. Jika suhu dan pH berada di luar julat ini, keberkesanan pembasmi kuman akan terjejas.
6. Bahan pembersih
Bahan yang digunakan untuk pembasmian kuman dan pembersihan mestilah sesuai dan mampu menyapu lapisan nipis setiap detergen dan pembasmi kuman. Pembersih dan pembasmi kuman yang digunakan pada lantai, permukaan peralatan dan dinding di kawasan pengeluaran steril mestilah diperakui bilik bersih dan bebas zarah (cth, fabrik bukan tenunan, bulu tanpa lin).
7. Teknik pembersihan
Kaedah pembersihan dan pembasmian kuman adalah penting. Jika detergen dan pembasmi kuman tidak digunakan dengan betul, ia tidak akan membersihkan permukaan dengan berkesan. Pembasmi kuman tidak boleh menembusi lapisan permukaan berminyak, yang membawa kepada peningkatan tahap pencemaran mikrob dalam kemudahan. Prosedur pembersihan dan pembasmian kuman tertentu mesti ada, seperti:
Sapu habuk dan serpihan (jika berkenaan); Lap dengan larutan detergen untuk memastikan detergen telah kering; Lap dengan larutan disinfektan untuk memastikan permukaan sentuhan sentiasa lembap dan mengekalkan masa sentuhan; Lap dengan air untuk suntikan atau 70% IPA (isopropil alkohol) untuk mengeluarkan sebarang sisa pembasmi kuman.
8. Memantau keberkesanan pembersihan dan pembasmian kuman
Keberkesanan pembersihan dan pembasmian kuman dinilai terutamanya melalui hasil pemantauan persekitaran bilik bersih. Penilaian ini dilakukan dengan mengambil sampel permukaan untuk mikroorganisma menggunakan plat sentuh dan swab. Jika keputusan tidak berada dalam had tindakan yang ditentukan atau piawaian kawalan dalaman syarikat, mungkin terdapat masalah dengan agen pembersihan dan pembasmian kuman, kekerapan pembersihan atau kaedah pembersihan. Sebaliknya, jika hasilnya memenuhi piawaian, pengurus bilik bersih dengan yakin boleh menyatakan bahawa bilik bersih itu benar-benar "bersih."
Ringkasan
Di atas menyenaraikan lapan langkah untuk mengekalkan kebersihan bilik bersih menggunakan agen pembersih dan pembasmian kuman. Adalah disyorkan bahawa langkah-langkah ini disepadukan ke dalam prosedur operasi standard (SOP) dan latihan diberikan kepada pengendali dan kakitangan pengurusan. Sebaik sahaja kemudahan telah disahkan dan terkawal, perkara yang paling penting ialah menggunakan kaedah atau teknik yang betul, agen pembersih dan pembasmi kuman yang sesuai, dan membersihkan dan membasmi kuman kemudahan secara berterusan pada selang waktu yang ditetapkan. Dengan cara ini, bilik bersih boleh kekal bersih.
Masa siaran: 13-Okt-2025